Vigneto: Coltivato in collina, potatura corta.
Colore: Rosso rubino.
Vinificazione: In rosso, con macerazione
prolungata a temperatura controllata in
autovinificatori particolari.
Olfatto: Profumi persistenti e sentori di frutta
fresca e di sottobosco.
Sapore:La carica polifenolica ed antocianica lo
rende morbido e vellutato anche giovane fruttato
morbido e delicato.

Raccolta: Manuale in cassetta.

Trasporto: Temperatura controllata.
Abbinamenti: Carni rosse e selvaggina.
Temperatura di Servizio: 18 °.

Consigli:Stappare e versare in calice di media ampiezza.

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